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说说这次旅行
  • 出发时间2017-05-17 00:00:00
  • 天数1天
  • 人均费用1元
  • 玩法

澳大利亚以多元文化著称，这里的美食也汇聚了全球的风味，当地人也爱吃中国炒米，泰国咖喱，地中海美食等等，但这些都不属于澳大利亚本土美食。

 

在澳洲旅游，怎么能不尝一尝当地特色食物呢？那么什么是澳大利亚的本土美食呢？澳洲除了这里特产的袋鼠肉和澳洲神酱Vegemite之外，还有一些其他的本土美食。有些食物是历史悠久的，有些食物是广受好评的，有些食物可能会吓你一跳。


Cherry Ripe
澳洲历史最悠久的巧克力糖果，也是至今最畅销的一款，由Cadbury的经典黑巧克力包裹着樱桃泥和椰丝。澳洲旅游必尝！



Chicken parmigiana

这是一个意大利语的名字，但是它是澳大利亚酒吧的经典菜式。起初由一种意大利菜式演变过来，现在演变成了鸡胸肉配上番茄酱和芝士-绝对的完美组合。有时候也会配上一些火腿。




Pigs in a blanket
无肉不欢人士的最爱。在美国，这个名字一般是指用面饼或者面包卷热狗，但是澳洲旅游时必尝的特色则是肉卷肉~两种美味肉肉的完美结合。




Chiko roll
这款澳大利亚的标志性地道美食的灵感居然是来自于中国的春卷。虽然它的名字是这样，但是这款美食的馅料里是没有鸡肉的~其实是牛肉，芹菜，卷心菜，胡萝卜，洋葱，和青豆等等。




Spag bol
说这个可能很多人要翻白眼了啊~当然意大利面确实是意大利风味美食。但是当意大利面碰上美味的澳洲牛肉和蘑菇，Spag bol就是地道的澳洲美食了。




Meat pies
不吃肉派不是澳洲人~不管是饥肠辘辘的早晨还是狂欢后的夜晚，来一个肉派才算实在。现在高档餐厅也有肉派，不过如果你喜欢简单点儿，配上番茄酱或者肉汁就可以开吃啦。



Fairy bread

还记得小时候你看见糖人时两眼放光吗？是的Fairy bread就是澳洲小朋友的小糖人！



Seafood pizza
地球人都知道比萨来自于意大利。但是如果配上澳洲特有的新鲜海鲜就不一样了，最妙是再配上一杯啤酒。



Crocodile
大家都知道鳄鱼皮可以做成钱包，腰带。但是大家都没有吃过鳄鱼肉吧！鳄鱼是一种低脂肪、低胆固醇的肉类，健康优质的鳄鱼肉不但好吃，而且还有滋心润肺、补血壮骨、补肾固精和驱邪除湿的功效，经常食用可补气养血、平喘止咳。



Vegemite on toast

怎么能少的了澳洲神酱Vegemite呢！不过据说除了澳洲本地人，其他人都很难接受这个味道~有点像中国人的”臭豆腐“那种感觉吧~




Vanilla slice
源于法国的蛋糕，上下两层起酥的饼皮，撒上糖粉。却对赢家！



Cheese and bacon roll
奶酪培根卷，简单粗暴，就是好吃。澳洲人午饭的最佳选择。




Grilled kangaroo
袋鼠肉，恩，是的！就是国徽上那个动物。



Barramundi
Barramundi这个名字来源于土著人的描述，全澳的餐馆都有供应。应该是澳洲最具代表性的鱼类。肉质细腻鲜美。最适合油煎，通常都是做成鱼排。




Crab sticks

名字是这么叫的，但是真的有蟹吗？蟹棒是一种加工食品，将鱼肉打碎成浆加工而成，这真的不是中国火锅里那个蟹棒！




Fantales

澳大利亚风味的焦糖巧克力，嚼着吃更好吃。黄蓝色的包装纸上印有电影小常识，这是一款涨知识的糖果哦！





Chicken and corn soup
这个玉米鸡汤是自然是来源于中餐美食喽~澳大利亚大街小巷都有中餐馆，其中玉米鸡汤可谓是招牌菜了，在澳洲深受当地人的喜爱，都把这道菜成为澳洲美食了。




Green chicken curry pie
绿咖喱鸡肉派，澳大利亚人爱吃泰国菜，特别是肉派！




Hamburger with beetroot


牛肉甜菜汉堡全球各地都有汉堡，但是澳洲的汉堡与众不同，一点甜菜，再配上澳洲牛肉，开吃吧！


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